長年通販業界に携わった経験から、本当にオススメできるアイテムについて当ブログで紹介しています。
ダイレクトテレショップで放送されている包丁研ぎ器「バイエルンエッジ」。
包丁を通すだけで以前の切れ味が戻るという事で、テレビショッピングでもたびたび紹介されている商品です。
■あらゆる食材がスパスパ切れる様子が、何とも気持ちよくてついつい欲しくなってしまう商品です。
岩を削った包丁でも靴が切れるほど切れ味がよみがえるという、少々謎めいた実証もやっています。↓
しかし、パット見で気になるのは本体価格8,778円に送料990円込みで9,768円というそこそこの金額になるという点です。
結構お高めの金額なので
本当にここまで切れ味が蘇るのか？
コストパフォーマンスは良いのか？
という事はかなり気になってしまいます。
本当にこれはおすすめできるのか？という事を元大手通販バイヤーの視点から紹介していきます。
Contents
テレビショッピングでおなじみバイエルンエッジの特徴と使い方
バイエルンエッジの簡単な製品概要は以下のようになっています。
| 価格 | 本体8,778円 + 送料990円 ＝ 9,768円 |
| サイズ | (約)12×8×16cm |
| 重さ | (約)340g |
| 材質 | タングステン鋼、ステンレス、プラスチック樹脂、ABS 他 |
| 生産国 | 中国 |
| 注意点 | セラミック製の包丁・ナイフには使用できない |
比較的丈夫なタングステン鋼を使用しており、強度の強い包丁研ぎ器です。
製品概要を見たところ一般的な包丁研ぎ器と変わって目立った部分は特にありませんが
高さが16ｃｍもある包丁研ぎ器というのは珍しく、特徴としてはやはりその形状でしょうか。
バイエルンエッジの使い方
バイエルンエッジは以下の３ステップで使うようになっています。↓
使い方は非常に簡単で、状況に合わせて研ぎ方を変えられるのも大きなメリットです。
テレビショッピングで紹介の包丁研ぎ器「バイエルンエッジ」の口コミと評判を紹介
バイエルンエッジはネット上でどのような評価をされているのでしょうか？
実際に使用している愛用者の口コミを紹介していきます。
包丁研ぎ器バイエルンエッジの良い口コミ・評価
今まで砥石を使っていて手間がかかっていた包丁研ぎを、手軽に簡単にできるようになったという口コミが多くみられました。
特に、どなたかにプレゼントで送ったという口コミもちらほらありました。
「包丁の以前のような切れ味が戻ったかどうか」という点においては
「切れ味が戻った」という人もいれば「切れ味は大して変わらず」という人もいて賛否分かれている印象を受けます。
しかし、切れ味が戻ったという口コミの方が総体的には多いようでした。
では、悪い口コミではどのような評価があるのでしょうか？
包丁研ぎ器バイエルンエッジの悪い口コミ・評価
大きさも場所を取るので収納に困ります。
切れ味は大して変わらないというレビューがありましたが、
何よりも「使いにくい」、「場所を取って収納に困る」という口コミが
他の包丁研ぎ器に比べて多い印象を受けました。
何故そう思うのか、バイエルンエッジの5つのデメリットを交えて解説します。
バイエルンエッジは価格の割に使いづらさも見られるのでお勧めできない
バイエルンエッジのデメリットは以下の5点です。
- 包丁研ぎ器の相場よりはるかに値段が高い
- 持ち手がなくて使いにくい形状
- 高さがあり収納に困る
- セラミック包丁に対応していない
各ポイントについて解説していきます。
バイエルンエッジは包丁研ぎ器の中でも高額
バイエルンエッジは記事冒頭でも紹介した通り、
本体価格8,778円+送料990円＝9,768円という高めの価格です。
これは通常の包丁研ぎ器だけでなく、電動包丁研ぎ器と比べてみてもそれ以上の価格帯です。
持ち手がなくて使いにくい形状
私がこのバイエルンエッジを最初に見た時に感じたのは
「使いにくい形状だ」ということです。
テレビショッピングのVTRでは手を添えずに包丁だけ差し込んで使っていますが、正直安定感がなくて危ない使い方だと思います。
しかし下の画像を見てわかる通り、手を添えようにも持ち手がないため、本体の端を指でつまんで包丁を研ぐ必要があります。↓
人によってはこれが使いづらく感じる原因になるでしょう。
バイエルンエッジは収納に困る
バイエルンエッジは本体の高さが16ｃｍもあるため、収納に結構困ります。
通常のシャープナーであれば縦にも横にも収納できますし、全くかさばる心配はありません。
その点、バイエルンエッジは上に物を置くこともできませんし、意外とキッチン周りのスペースを狭めてしまうのではないかと思います。
バイエルンエッジはセラミック包丁に対応していない
バイエルンエッジはセラミック製の包丁とナイフを研ぐことができません。
私自身セラミック包丁も愛用しているので、この時点でバイエルンエッジを選ぶことはないでしょう。
ここで、バイエルンエッジに変わってオススメできる包丁研ぎ器を紹介します。
バイエルンエッジがセラミック包丁に対応していない包丁研ぎ器であることはこれまで述べた通りです。
セラミック包丁やチタン包丁を使っている人は、それに対応した研ぎ器を選ばなければなりません。
セラミック包丁やチタン包丁など、あらゆる包丁に対応した電動包丁研ぎ器「京セラ電動シャープナー」
あらゆる包丁に対応しつつ、しかも電動の包丁研ぎ器である「京セラの電動シャープナー」をお勧めします。
この商品が届いてすぐに試しました。
あんなにたくさんあった刃こぼれが全部無くなってキレイに。トマトが気持ち良く切れました。
電動のためほとんど力を入れる必要もなく、手前に引くだけで簡単に包丁が研げます。
そしてしっかりと持ちやすい形で安全性も高い電動包丁研ぎ器です。
そしてコンパクトなため収納にも困りません。
「電動」と聞くと値段が高くなるイメージがありますが、手動のバイエルンエッジの半額よりも安い3,000円以下の破格で購入ができる商品です。
電動のため若干の音は気になりますが、それをとっても非常に安定感のある包丁研ぎ器で重宝します。
私はセラミック包丁を使っているので、この電動包丁研ぎ器を使用しています。
もちろん、セラミック包丁でなくてもステンレス、鋼、チタンなどのあらゆる包丁でに対応しており、しっかりと研げるのでお勧めです。
実は案外、セラミック包丁に対応している研ぎ器は多くないんです。
だからこそ、この京セラの電動包丁研ぎ器は安価で購入できるうえに、あらゆる材質の包丁似対応しているので重宝します。
包丁研ぎ器はテレビショッピングでは買わない方がいいでしょう
テレビショッピングは基本的にデメリットを言わないので、包丁研ぎ器は買わない方がいいです。
この記事でも紹介したように、「包丁研ぎ器」という商品はセラミック包丁に対応していなかったり、
よく考えると置き場に困ったりと、テレビを見ての購入の判断が難しい商品になります。
選ぶ際は良く調べておかないと失敗してしまうパターンが多いんです。
そして、テレビショッピングの商品は使用後の返品はできないのが原則です。
「商品購入後の返金対応します！」としっかり謳っているテレビショッピングはまだよいのですが・・・
ちゃんとご自分のキッチン周りの環境を見極めて商品購入を決めることをおすすめします。
